Hur undviker man mjölk?

10 augusti, 2011 § Lämna en kommentar

Om du helt vill undvika mjölk (mjölkprotein) ska du inte äta livsmedel som innehåller någon av följande ingredienser:

A-fil
Albumin
Kan komma från mjölk men det ska i så fall stå angivet.
Bifilus
Choklad
Det finns mjölkfri, men innehåller oftast mjölk.
Colostrum
Råmjölk som finns i t ex tandkrämen Zendium.
Creme Fraiche
Dofilus
Fetaost
Är normalt tillverkad av får- eller getost och inte komjölk. Men läs alltid innehållsförteckningen.
Filmjölk
Färskost
Glass
Det finns mjölkfri sorbet och glass gjord på havre, ris eller soja. Men läs alltid innehållsförteckningen.
Grädde
Gräddfil
Gräddpulver
Kasein
Kaseinat
Kesella
Keso
Kvarg
Kärnmjölk
Kärnmjölkspulver
Laktos
Laktos i läkemedel innehåller inte mjölkprotein.
Maizena redning
Både den ljusa och den mörka innehåller mjölksocker. Vanlig Maizena går bra att använda.
Majonäs
Äkta majonäs ska inte innehålla mjölk. Lättmajonäs kan innehålla mjölk. Läs alltid innehållsförteckningen.
Margarin
Står det bara margarin vet man inte om det innehåller mjölk.
Maränger
Kan innehålla mjölk.
Mesost
Messmör
Mjukost
Mjölk
Mjölkalbumin
Mjölkchoklad
Mjölkprotein
Mjölkpulver
Mjölksyra
Är en syra som används vid konservering (E270) och innehåller inte mjölk.
Mjölkäggvita
Nougat
Kan finnas mjölkfri.
Ost
Ostpulver
Skorpsmulor
Kan innehålla mjölk.
Skummjölk
Skummjölkspulver
Smältost
Smör
Smördeg
Kan finnas mjölkfri.
Smörfett
Smörolja
Ströbröd
Kan innehålla mjölk.
Torrmjölk
Torrmjölkspulver
Vassle
Vasslepulver
Yoghurt
Zendium
Tandkräm som innehåller mjölk.

Om du är osäker trots att du har läst innehållsförteckningen så kan du ringa tillverkaren och fråga.

Källa: http://www.mjolkfri.com

Relaterade inlägg:
Vår tids kost bakom inflammation och sjukdomsutveckling

Annonser

Var befinner jag mig?

Du bläddrar för närvarande i kategorin Mjölk och SpannmålTillbaka till mitt liv.

%d bloggare gillar detta: